Tomina rakija
 
Tomina rakija

Podrum Aleksić, u selu Toljevac, datira od 1876 godine. Preradu voća, proizvodnju rakije i vina vodio je deda Nikodije, a potom nastavio moj otac Dušan.

Više od 25 godina Dušan je bio glavni podrumar u Zemljoradničkoj zadruzi u Toljevcu. Obavljao je poslove otkupa voća, šumskih plodova i preradu groždja i drugog voća u vino i rakiju, koje je potom prodavano širom Jugoslavije.

Bogato znanje i iskustvo primenio je u svom domaćinstvu. Podrum je bio veliki, opremljen hrastovim sudovima od 100 do 5000 litara, i ostalom opremom, potrebnom za proizvodnju pića, a Dušanova rakija i vino cenjeni kako Toljevcu, tako i medju ljubiteljima dobre kapljice u celoj zemlji.

Slušajući Dušanove savete shvatili smo šta je najvažnije da bi dobili vrhunski kvalitet:

  • voće tehnološki zrelo, odabrano
  • odvajanje koštice
  • čisti sudovi
  • dobar kazan za pečenje i
  • odležavanje 3 do 5 godina.

2002. godine supruga i ja smo nastavili proizvodnju vina i rakije za svoju dušu i prijatelje. Tako je nastala Tomina rakija.

Do danas smo proizvodili vino i voćne rakije od najkvalitetnijeg voća iz najboljih berbi.

Proizvodnju voćnih rakija smo registrovali 2004. godine u okviru porodične firme "ASTATRADE" d.o.o. Beograd.

Pošto smo od 2002. do 2012. godine proizveli više od deset vrsta voćnih rakija u količini koju nismo u mogućnosti da popijemo, odlučili smo da ponudimo Tominu rakiju i omogućimo ljubiteljima dobre kapljice da uživaju u njoj.

Tomislav Aleksić

Tomina rakija


Rakija Tomina šljivovicaŠljivovica 45% v/v

Proizvedena od šljive požegače, odabranih plodova i tehnološki potpuno zrelih bez koštice.

 

Rakija Tomina kajsiovačaKajsiovača 40% v/v

Proizvedena od stare aromatične kajsije, odabranih plodova, tehnološki zrelih, bez koštice.

 

Rakija Tomina vilijamovkaVilijamovka 40% v/v

Proizvedena od kruške vilijamovke čiji su plodovi dozrevali 4-6nedelja na temperaturi 4-8°C.

 

Rakija Tomina lozovacaLozovača 45% v/v

Proizvedena od grožđa raznih sorta sa kruševačkog područja, tehnološki zrelih plodova i odabranih grozdova. Za ovu vrstu rakija vino nije otakano.


Rakija Tomina komovicaKomovica 45% v/v

Proizvedena od grožđa raznih sorta sa kruševačkog područja, tehnološki zrelih plodova. Rakija odležava u hrastovim buradima.


Rakija Tomina jabukovačaJabukovača 40% v/v

Proizvedena od raznih sorti jabuka, zdrave i potpuno zrelih plodova.


Destilacija voćnih rakija obavlja se na tradicionalan način.

Distributer Tomine rakije je ITM group tel: 011 3107, 2274 073